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아이와 함께 크리스마스 케이크 만들기

/ 아이와 케이크 만들기

 

지난 크리스마스 때 아이 아빠의

출장으로 단둘이 집에 있게 되었습니다.

아무것도 하지 않고 크리스마스를

보내기에는 너무 아까워서 함께

크리스마스 케이크를 만들려고

미리 재료를 준비해 두었답니다.

 

케이크 속의 스펀지케이크를 직접 만들까

고민하다 이번에는 시판용 스펀지케이크

시트를 구매해서 만들어 보았답니다.

 

스펀지케이크 시트가 준비되어 있으니 

금방 만들어졌어요~

 

<재료>

 

스펀지케이크 시트

생크림 250ml

설탕   30g

스펀지용 시럽(물+설탕+체리 리큐르)

케이크에 넣고 싶은 과일

색소 

장식용 체리

크리스마스용 장식

스프링클

 

 

시럽바르기

 

 

 

1. 먼저 생크림에 설탕을 더해가며 거품기로

    거품을 내어 준비해 둡니다.

2. 시판용 스펀지케이크를 반으로 슬라이스 합니다.

3. 돌림판 위에 케이크 시트 한 장을 올리고

   끓여서 식혀둔 시럽을 발라줍니다.

(시럽을 발라주면 더욱 촉촉한 케이크가 완성됩니다.)

4. 거품 낸 생크림을 올리고 넣고 싶은

    과일을 잘라 올려줍니다.

   저희는 크리스마스답게 딸기를 조금

   슬라이스 해서 넣었어요.

5. 다시 슬라이스 해둔 시트를 올리고 시럽을

    바른 뒤 생크림을 발라 줍니다.

 

 

크림바르기

 

++열심히 생크림을 바르는 중*^^*

 

 

 

 

크림장식하기

 

6. 원하는 색소를 생크림에 섞어서

   짤 주머니로 크림을 장식해 줍니다.

 

 

 

케이크장식

 

7. 장식용 체리와 크리스마스 장식들을

  올리고 최애 스프링클도 뿌려주네요.

 

 

크리스마스케이크 완성

 

8. 초를 꽂아 불까지 켜주면 완성입니다!

 

 

 

 

 

 

 

 

특별한 날 함께 놀러 가지는 못했지만

집에서 케이크를 만들며 즐거운 시간을 

보냈습니다.

두고두고 기억에 남는 크리스마스가

되었겠죠?

촛불을 끄고 케이크를 잘라 크리스마스

영화를 보면서 함께 먹었답니다.

크리스마스 때 색다른 이벤트로 케이크

만들어 보시기 바라요.

이번엔 직접 만들지 않고 판매하는

케이크 시트를 구매해 사용해 보았는데요

기대 이상으로 맛도 좋았고

무엇보다 편리해서 좋았습니다.

다음번에도 기회가 된다면 사용해 보려고요~

크리스마스 케이크 만들기가 어렵게 느껴진다면

간단하게 쿠키만들기를 해보시는건 어떤가요?

https://hokodreamer.tistory.com/15

아이와 홈베이킹/쉽고 즐거운 아이와 함께 쿠키 만들기

 

무엇을 만들던 함께한 즐거운

추억으로 남을겁니다^^

아이와 함께하는 홈베이킹이었습니다.